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到 2023 年底，该餐厅品牌计划在 20 个州开设 65 家分店，到 2024 年底共开设 130 家分店。今年早些时候，它签署了迄今为止最大的特许经营协议，一个 40 个单元的开发项目与 Salads & Smoothies 的特许经营合作伙伴 Rory Kelly 打交道。

最近，Crisp & Green 的房地产团队确定了 1,700 多个符合该品牌特定选址标准的额外区域，从而为公司争取 1,000 多个单元提供了回旋余地。

Crisp & Green 成立于 2016 年，以其营养丰富的碗、沙拉、冰沙等产品而闻名，这些产品均采用可持续的“有意识采购”的原料制成。该品牌通过与当地合作伙伴特别强调其“对社区的承诺”

Crisp & Green 是 Steele Brands 产品组合的一部分，该产品组合还包括 Stalk & Spade 和 Paco & Lime。

“进入纽约市对任何品牌来说都是一个重要时刻，”Crisp & Green 和 Steele Brands 的创始人兼执行董事长斯蒂尔·斯迈利 (Steele Smiley) 说。“对我们来说，这是一个难得的机会，可以深入我们的好客基础，并向这个有影响力的社区展示为什么 Crisp & Green 与其他健康的快餐休闲餐厅不同。我们不仅向活跃的纽约人介绍我们的美味佳肴，而且我们正在创造一个通过我们在 NoMad 地点的屋顶举办的健康活动，为宾客带来独特的体验。”