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截至2023年2月1日收盘，紫燕食品(603057)报收于28.32元，上涨0.07%，换手率5.64%，成交量2.37万手，成交额6700.03万元。

2月1日的资金流向数据方面，主力资金净流出1879.31万元，占总成交额28.05%，游资资金净流入508.82万元，占总成交额7.59%，散户资金净流入1370.49万元，占总成交额20.45%。

紫燕食品2022三季报显示，公司主营收入27.42亿元，同比上升15.51%；归母净利润2.28亿元，同比下降22.47%；扣非净利润1.99亿元，同比下降21.27%；其中2022年第三季度，公司单季度主营收入11.05亿元，同比上升14.04%；单季度归母净利润1.12亿元，同比下降16.37%；单季度扣非净利润1.06亿元，同比下降15.24%；负债率27.09%，投资收益-135.39万元，财务费用5.97万元，毛利率17.5%。紫燕食品（603057）主营业务：卤制食品的研发、生产和销售。

该股最近90天内共有10家机构给出评级，买入评级7家，增持评级3家；过去90天内机构目标均价为38.24。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，紫燕食品（603057）行业内竞争力的护城河一般，盈利能力优秀，营收成长性一般。财务健康。该股好公司指标4星，好价格指标2星，综合指标3星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）

资金流向名词解释：指通过价格变化反推资金流向。股价处于上升状态时主动性买单形成的成交额是推动股价上涨的力量，这部分成交额被定义为资金流入，股价处于下跌状态时主动性卖单产生的的成交额是推动股价下跌的力量，这部分成交额被定义为资金流出。当天两者的差额即是当天两种力量相抵之后剩下的推动股价上升的净力。通过逐笔交易单成交金额计算主力资金流向、游资资金流向和散户资金流向。

注：主力资金为特大单成交，游资为大单成交，散户为中小单成交